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  • Dec 01 Mon 2008 11:02
  • 時光

在地裡的時光流轉,總是緩緩的,回頭一看,原來已走了這麼長。

軟骨蒜 秋天種的蒜,離開一個月就長高了 大蒜

蘿蔔 才去漂鳥幾天,每天拔草的小蘿蔔苗

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哈格比讓大半曬在廣場的黑豆泡了水後,蘭香阿姨痛下決心,遠赴屏東車臣尋了一台打豆機。她說原主人當時包辦大半個屏東黑豆的收穫,一兩馬力的古老柴油馬達二三十年來少說也打過幾千噸的豆,之前已尋訪一次不可得,這次終於獲得原主人的協助。

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上回辛樂克在全台各地造成嚴重災害,都蘭這兒卻只是輕輕擦身而過,讓我們看到電視上不幸的災情時暗呼僥倖,想不到這次快速通過的哈克利放過大家,獨獨對我們的黑豆下了毒手。正是將山上豆株全收下來推疊整齊的第二天哈克利預定來訪,我們也特別再去買了兩張防水布作好準備。

風颱來前萬里無雲,豆株曬得半乾,許多豆莢已蹦開了。

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八月初五  午後雷雨
八月十二  秋颱辛克樂

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八月初五

今天試著整地,小小兩個前日鏟過草的畦,我跟蘭香阿姨鬆半天土就承認不夠力。趕快修理耕耘機,想把地先打鬆了再整。師傅來整修了小鐵牛,再示範如何使用。我們都沒用過它,雖然看起來比開車簡單一點,但小鐵牛說小也至少有六、七十公斤,又有十幾扇鏟刀武裝,我看著可是戰戰兢兢,提醒自己千萬別劃斷了腳。

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  • Sep 02 Tue 2008 23:21
  • 收穫

八月初四  午後陣雨

終於到了秋天,收穫的季節。

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  • Sep 02 Tue 2008 21:26
  • 鏟草

陰曆八月初三

重返都蘭,日光氣溫都與一個月前大大不同。

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  • Jun 26 Thu 2008 12:35
  • 曬穀

蘭香阿姨山上六分水田收了,我正好趕上曬穀。

用形似掃把的大木板跟阿春舅兩人合力將穀子鋪平,耙成一行一行曝曬、不時翻動,太陽快下山再收攏堆疊、以塑料布覆蓋;稻穀滾動的聲音非常好聽,像下雨又像海浪。可惜勻不出手也無器材記錄。

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串辣椒 重返台東幾天都無所事事,這個週末為了蘭香阿姨墾丁朋友的婚禮,串了四串辣椒作為賀禮。

串很久 品質不好的不能用

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殲滅咸豐草 蜜蜂攻防戰
大花咸豐,鬼針草,又稱恰仔婆,客家話叫騷婦草。前陣子沒注意,開花才看到菜園附近一叢叢滿滿是。這可不得了,碰過都知道,鬼針草種子沾上就去不了,植栽長得又快又多。好像見到肚裡滿是禍害的孕婦,雖然殘忍,得趁妖怪還沒蹦出來前殺個乾淨,除惡務盡。 戴上斗笠手套,帶著水桶小鏟,一叢一叢連根拔起。可花一開蜜蜂也來了,我怕蜜蜂叮,又覺搶走他的蜜源不忍心,只好趁他們走了趕快拔,回來就稍候或偷襲別叢;幸好他們也沒發覺有人正在消滅食物來源,可能只奇怪剛剛還有花蜜採怎麼一會兒就沒了。不過農場裡還留一塊沒種菜的讓咸豐草長,也有別的蜜源花樹,沒有趕盡殺絕。 拔咸豐拔一拔還會見到銀合歡從之前砍斷的根部冒出來,銀合歡是惡名昭彰,可我忘記它為什麼惡了,只知道拔去時小的好拔,大的又硬又韌根又深,不好對付,算是魔王級。

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台東 都蘭山腳

來到蘭香阿姨這裡剛滿四個日夜。沒做什麼大事。 吃飯、睡覺,跟著串門子,或聽來訪的客人朋友抬槓。 蘭香阿姨開頭也不知道拿我怎麼辦。

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欲把石地變良田

「墾荒」「先民畢路襤褸,開山闢地」。這些詞兒書本上讀多了沒什麼感覺,今日才實際體會那種辛苦與成就。

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之一 折薑
農夫初級班早晨例行公事:巡視尚小的版圖,包括五十盆等待發芽的棉花、一畦被波斯菊佔領的六神丸*,還有練習拔草的瓜樹苗三畦。
早飯後,蘭香
阿姨取出兩大麻袋,已經練了五天跟屁蟲功的我馬上黏上去,只見一袋滿是尚沾土的薑,一袋空空。蘭香姊坐下取薑端詳一會,掰成數段,有些丟入那空袋,有些丟在旁邊地上。她說袋內的要留作來年植薑的種:「頭」,其他不能作種的拿來吃就先放地上;挑選種第一就看有沒有會活的芽,一塊頭芽最好不要超過兩個,免得在土裡互相干格長不好,薑農因為收成很大部分須作留種所以成本很高,且同地六年才可再種。 示意圖

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  • May 10 Sat 2008 21:39
  • 前言

因為種種原因,在眾親友、同事詫異下來到台東都蘭山腳,希望能跟隨打碗花農場的徐蘭 香女士學習,成為一名好農夫。
幾天相處下來,蘭香阿姨認為若能把我的經歷,以及見聞到的那些,往往隨著老農凋零而湮 滅的農學知識化為文字記錄,或許能在台灣前景堪慮的農業環境中激起漣漪。 在此,獻醜了。

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